(Beginn des Inhalts [ zum Anfang der Seite mit Taste S, zur Sitemap/Navigation mit Taste M, zu den Servicelinks mit Taste L ])
Ernährungsforschung - für ein gesundes Leben; Modul: Innovationen und neue Ideen für den Ernährungssektor
Veränderte Lebensumstände und die Entwicklungstrends einer modernen Gesellschaft, wie die demographische Entwicklung, ein vermehrter Trend zu außer Haus Verpflegung oder Bewegungs-mangel zeigen deutliche Auswirkungen auf den Gesundheitszustand der Bevölkerung in Deutschland. Eine den neuen Lebensumständen nicht angepasste Ernährungs- und Lebensweise trägt maßgeblich zum Anstieg von Übergewicht und Adipositas bei. Der daraus resultierende Anstieg verschiedener ernährungsassoziierter Krankheiten, wie Diabetes, Atherosklerose, Herz-Kreislauf- und Tumorerkrankungen ist Besorgnis erregend. Vor diesem Hintergrund ist die Entwicklung innovativer Angebote notwendig, die die veränderten Lebensumständen berücksichtigen und zu einer Verbesserung der Ernährung bzw. des Ernährungsverhaltens beitragen.
- Einreichungsfrist 22. April 2009
- Bekanntmachung Ernährungsforschung - für ein gesundes Leben; Modul: Innovationen und neue Ideen für den Ernährungssektor
Im Rahmen der Bekanntmachung "Ernährungsforschung - für ein gesundes Leben" veröffentlicht das BMBF das neue Modul: "Innovationen und neue Ideen für den Ernährungssektor". Ziel ist es, in einem ganzheitlichen, interdisziplinären Ansatz die Kenntnisse über Funktion und Determinanten einer gesundheitsfördernden Ernährung zu erhöhen und diese für die Umsetzung - z.B. durch zielgruppenspezifische Ernährungsempfehlungen oder durch die Bereitstellung von innovativen Lebensmitteln - aufzubereiten. Letztlich soll die Ernährungs- bzw. Gesundheitssituation in Deutschland verbessert und der Ernährungswirtschaft Impulse für eine verstärkte Innovationstätigkeit gegeben werden. Im Rahmen von Nachwuchsgruppenförderung soll jungen Wissenschaftlern darüber hinaus die Möglichkeit zur exzellenten wissenschaftlichen Qualifikation gegeben werden, um die Innovationskraft in Deutschland nachhaltig zu unterstützen.
Das BMBF schreibt damit einen Wettbewerb der besten Ideen aus, die die Fragestellungen der Ernährungsforschung der Zukunft adressieren und innovative Forschungsinhalte mit den in der Bekanntmachung detailliert formulierten Zielsetzungen vernetzen.
Die Innovationsfähigkeit und Zusammenarbeit von Wissenschaft und Wirtschaft soll erhöht und ein Beitrag zur Verbesserung der geschilderten Ernährungssituation in Deutschland geleistet werden. Neben der Förderung von herausragenden Einzel- und Verbundprojekten ist insbesondere durch die Einrichtung von Nachwuchsgruppen eine Verstetigung des Innovationsprozesses beabsichtigt.
Ansprechpartner/in
- Dr. Henrike Boermans 02461 61-4859 h.boermans@fz-juelich.de
- Dr. Claudia Zahn 02461 61-3364 c.zahn@fz-juelich.de
( Beginn der Servicelinks und Teaser [ zum Anfang der Seite mit Taste S, zur Sitemap/Navigation mit Taste M, zum Inhalt mit Taste I ])
